Jag och min man har rest runt en hel del i Sydafrika under senare år och för er som är vinintresserade vill jag gärna komma med några vingårdstips. I och för sig, du behöver inte alls gilla vin … de flesta gårdarna är helt underbart vackra så bara det är värt ett besök.
Fairview
De producerar både vin och ost och vi ramlade in här bara för en vinprovning. Att det är ett populärt ställe märktes för vi var inte ensamma. Man kan tycka att det känns lite kommersiellt men det finns ändå en avslappnad stämning här. Till vinet blev vi serverade ostar (förstås) och de var utvalda för att passa vart och ett av vinerna. Vi höll inte alltid med så vi kombinerade efter eget tycke och det gick ju bra det med. Som på de flesta vingårdar finns här en restaurang så vi passade på att fylla på med lite mat innan provningen.
Manley Wine Estate
Ligger i Tulbash och här stannade vi tre nätter. Av de vingårdar vi bodde på var den här den jag i första hand skulle välja att återvända till. Stora härliga gräsmattor, en rejäl utomhusgrill där vi tillagade vårt kött på kvällen och en fin gemensam pool. En liten missräkning var dock att restaurangen var stängd måndagar och tisdagar, två av de dagar vi var där.
Mulderbosch
Bara för att det är Mulderbosch, ett av Sveriges populäraste roséviner (om man nu gillar det). Vi köpte med oss några flaskor. Nu var vi inte hungriga men de hade en enkel uterestaurang som (enbart) serverade pizza i en avslappnad miljö.
Atlas Swift
En helt fantastisk Chardonnay-provning utomhus. Väldigt enkelt ställe annars, varken restaurang eller någon utställningshall. Bara några enkla utomhusbord där vi njöt av vårt vin.
Guardian Peak Winery
Den absolut bästa utsikten. Här intog vi en lyxig middag mitt i vinfälten.
Boschendal
Lite känsla av rekreationsanläggning med hästridning, lekutrymmen för barnen, ett antal restauranger och en picnickdel där man kunde slå sig ner med en matkorg som man köper på plats. Själva slog vi oss ner på en av restaurangerna för en lunch.
Benguela Cove
Ligger i Western Cape mellan kuststäderna Hermanus och Kapstaden. En stor lyxig anläggning med spännande konstverk, både ute och inne. Kändes som en påkostad anläggning med såväl landningsbana för helikoptrar som en spektakulär lekanläggning. Det var dock helt folktomt när vi var där. Vi var mest intresserade av att se hur stället såg ut men blev trevligt bemötta med ett glas bubbel direkt när vi slog oss ner ute i den stora trädgården.
Mymering Wine & Guestfarm
Vi bodde här ett par nätter. En lugn och vacker liten vingård med ett äldre (något snobbigt) ägarpar. Det var ett fint boende med en delad terrass och tillhörande liten pool. Var inte hundrädd om du åker hit för ett par överexalterade men snälla hundar mötte oss när vi kom upp till huvudbyggnaden för kvällens middag, en ”set menu”.
Booplaas Family Vineyards
I Calitzdorp besökte vi det här oansenliga stället för en portvinsprovning men det var det värt. Det ligger inte alls vackert, ett vanligt hus på en bakgata. Men en extraordinär provning med en förvånansvärt fin ost-&-charkbricka som vi köpte som tilltugg.
Newton Johnson Wine Farm
I den vackra dalgången norrut från Hermanus, Hemel-en-Aarde Valley, tittade vi in på den här vingården. Väl värt ett besök, inte minst för utsiktens skull.
Creation
I samma dalgång stannade vi till även här. Stället har tydligen fått någon utmärkelse för bästa vingårdsupplevelse (hur nu det ska tolkas). Men det ligger fantastiskt vackert och trädgården har de verkligen jobbat med.